Nuôi thủy sản mùa nước nổi ở Giồng Riềng

NƯỚC LỚN, CÁ PHÁT TRIỂN TỐT

Những ngày này, nước trên các cánh đồng của huyện Giồng Riềng (Kiên Giang) đã dâng cao, thuận lợi cho các mô hình nuôi cá trên ruộng lúa của nông dân. Theo người dân, năm nay lũ về sớm, lên chậm giúp cá đồng có thời gian sinh trưởng.

Không gieo sạ lúa vụ 3, nông dân xã Bàn Thạch, huyện Giồng Riềng mở đập đón lũ nuôi cá trên 347ha ruộng. Khi lúa hè thu còn 1 tháng nữa là thu hoạch, ông Danh Oanh Na, ngụ ấp Trần Tác Chiến, xã Bàn Thạch bắt đầu thả cá giống từ vèo ra ruộng, bởi thời điểm này ruộng lúa không còn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Thu hoạch lúa xong, ông Danh Oanh Na rút nước để cá tụ xuống vuông dự phòng. Sau khi ruộng được trục sạch gốc rạ, ông Na mở đập đón nước lũ về để nuôi cá. Thấy nước lớn, ông Na dùng lưới bao quanh ruộng để giữ cá phòng mưa lớn nước dâng cao.

“Với 4ha ruộng, tôi thả 2.000 con giống cá sặc rằn, cá tra, cá tai tượng và cá lóc. Tôi chỉ tốn tiền cá giống 5 triệu đồng, từ lúc nuôi đến lúc thu hoạch không tốn thêm chi phí nào nữa vì cá ăn rơm rạ, ốc có sẵn trên ruộng. Nước năm nay tốt nên cá sinh sản nhiều. Tôi vừa giăng lưới thử thấy cá lớn nhanh, cá trê khá nhiều dù tôi không thả giống”, ông Na cho biết.

Với mô hình nuôi cá trên ruộng lúa, mỗi mùa nước nổi, ông Na thu lợi nhuận hơn 30 triệu đồng. Có kinh nghiệm 5 năm nuôi cá trên ruộng mùa nước nổi, ông Na nhận định, năm nay nước lớn, chắc chắn cá nuôi tự nhiên trên ruộng sẽ đạt sản lượng nhiều hơn mọi năm.

Ông Phan Văn Hùng, ngụ ấp Võ Thành Nguyên, xã Ngọc Chúc, huyện Giồng Riềng (Kiên Giang) cố định lại tấm lưới bao quanh 2ha ruộng đang nuôi cá.

7 năm liên tục chỉ làm lúa 2 vụ, đến mùa nước về, ông Phan Văn Hùng, ngụ ấp Võ Thành Nguyên, xã Ngọc Chúc, huyện Giồng Riềng nuôi cá chép, cá mè hoa trên 2ha ruộng lúa. Theo ông Hùng, nuôi cá trên ruộng nhàn hạ, chi phí thấp. Ngoài lợi nhuận 15 triệu đồng đủ chi phí trang trải đầu vụ lúa đông xuân, ông còn giữ được nguồn cá đồng trên ruộng.

“Tôi thả 2kg cá giống mè hoa và cá chép. Thường 1kg cá giống đến cuối vụ sẽ cho 1 tấn cá thương phẩm. Năm nay nước lớn, cá lớn nhanh nên người nuôi cá mừng lắm. Tôi định khi hết mùa nước nổi sẽ cho cá xuống vuông giữ lại qua tết bán được giá cao gấp đôi. Tính ra so làm lúa vụ 3 thì nuôi cá nhàn hơn, lợi nhuận lại cao hơn”, ông Hùng chia sẻ.

HỖ TRỢ GIÚP DÂN CHUYỂN ĐỔI

Ông Lê Văn Chính, ngụ ấp Ngọc Vinh, xã Ngọc Thuận, huyện Giồng Riềng cho biết, sau nhiều năm canh tác lúa vụ 3, mùa nước nổi này lần đầu tiên ông nuôi cá trên ruộng.

Ông Chính nói: “Năm nay, thấy giá lúa thấp, sẵn huyện có chương trình hỗ trợ cá giống nên tôi nuôi thử 2ha. Hợp tác xã có bờ bao kiên cố nên nuôi cá không sợ bị thất thoát do mưa, bão. Ngoài cá trê do huyện hỗ trợ, gia đình tôi còn thả thêm cá chép, cá mè hoa. Hy vọng sẽ thu lãi cao hơn làm lúa”.

Không chỉ ông Chính, Hợp tác xã nông nghiệp Thuận Lợi ở ấp Ngọc Vinh có nhiều hộ dân lần đầu tiên nuôi cá trên ruộng mùa nước nổi với tổng số 26ha. Dự kiến khoảng hơn 1 tháng nữa, cá nuôi trên ruộng sẽ được thu hoạch đồng loạt để nông dân làm đất gieo sạ lúa vụ đông xuân 2022-2023 theo lịch thời vụ.

Mùa nước nổi năm nay, ngành nông nghiệp huyện Giồng Riềng hỗ trợ nông dân nuôi cá trên ruộng lúa 500ha từ nguồn vốn ngân sách huyện, mức hỗ trợ 1,31 triệu đồng/ha chi phí con giống. Bên cạnh đó, nông dân được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn quy trình nuôi.

Kỹ sư Lê Hoài - Trưởng trạm Khuyến nông huyện Giồng Riềng cho biết, mùa nước nổi năm 2022, toàn huyện thả nuôi 4.617ha cá trên ruộng lúa tại 19 xã, thị trấn  tăng 1.000ha so cùng kỳ năm 2021. Do đó, các địa bàn này giảm được diện tích lúa vụ 3, đa dạng hóa sản phẩm mùa nước nổi, giúp tăng lợi nhuận cho nông dân từ 7-10 triệu đồng/ha, có nơi nông dân lãi 15 triệu đồng/ha trong 3 tháng mùa nước nổi.

Ngoài nuôi cá trên ruộng lúa, nhiều người dân huyện Giồng Riềng nuôi cá trong vèo để kiếm thêm thu nhập cho gia đình. Năm nay nước lũ về sớm, nguồn thức ăn tự nhiên nhiều và cá nuôi phát triển tốt. Gia đình anh Trần Tấn Vinh, ngụ ấp Cây Huệ, xã Hòa An làm vèo dưới kênh thả nuôi 500 con cá trê và 500 con cá tra.

“Thời điểm nước nổi có ốc, cá tạp nhiều, tôi chịu khó đi bắt cho cá ăn khỏi phải đi mua nên nhẹ chi phí nuôi, coi như lấy công làm lời”, anh Vinh chia sẻ.

Hiện toàn huyện Giồng Riềng có 1.316,2ha cá nuôi trong ao, cá nuôi trong vèo 8.019 vèo, chủ yếu là cá thác lác cườm, cá trê, sặc rằn... Ưu điểm của nuôi cá trong vèo là không cần diện tích lớn, có thể tận dụng mặt nước trong ao hoặc dưới kênh để làm vèo nuôi. Nhờ tận dụng nguồn thức ăn trong tự nhiên nên nuôi cá không tốn chi phí thức ăn.

Bài và ảnh: ĐẶNG LINH