Triển vọng từ mô hình nuôi dế

Năm 2019, ông Xôm bắt đầu thử nghiệm nuôi dế. Từ chuồng dế ban đầu, đến nay ông Xôm có 12 chuồng nuôi dế, mỗi chuồng có diện tích 3m2. Dế nuôi từ 35 - 40 ngày cho thu hoạch. Dế sinh trưởng và phát triển tốt, tỷ lệ nuôi sống đạt 96%. Lứa dế đầu ông thu hoạch được 70kg, với giá bán 100.000 đồng/kg, ông Xôm lãi 4,75 triệu đồng.

Dế non do ông Danh Xôm, ngụ ấp Huỳnh Sơn, xã Lình Huỳnh, huyện Hòn Đất nuôi.

Thịt dế thơm ngon, bổ dưỡng và chữa được một số bệnh như đau nhức, phong thấp… nên được nhiều người tìm mua. Ông Xôm nuôi dế thái lúc phát triển tối đa to bằng đầu ngón tay út, thân mềm, càng nhỏ không cứng như các loại dế khác nên rất thích hợp làm thức ăn cho các vật nuôi như tắc kè, chim, cá... Ngoài ra, dế trộn chung với cám và bắp dùng làm thức ăn cho gà.

Ít vốn, năng suất cao, chi phí sản xuất thấp là những ưu điểm của mô hình nuôi dế, nếu tìm ra hướng đi phù hợp, mở rộng thị trường tiêu thụ, tin rằng nhiều nông dân có thể làm giàu từ mô hình này.

Tin và ảnh: LÊ TỈNH