07/12/2022 14:57
Sáng sớm, trên rẫy khoai mỡ mộng linh của anh Võ Văn Tân, ngụ ấp Minh Hưng, xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng rộn ràng tiếng nói cười của những người thu hoạch khoai. Khoảng 20 người chia nhau người thu hoạch, người cân khoai, một số người lựa chọn những củ khoai tốt, vừa ý để làm giống cho vụ sau.
Năm nay, anh Tân trồng 3,5 công khoai mỡ mộng linh, được Hợp tác xã sản xuất dịch vụ nông nghiệp Kênh 10, huyện U Minh Thượng bao tiêu đầu ra với giá 9.000 đồng/kg. Khoai cho năng suất bình quân 4 tấn/công, anh Tân lợi nhuận trên 20 triệu đồng/công.
Theo một số nông dân, trồng khoai mỡ mộng linh sợ nhất là bệnh đạo ôn, cháy bìa lá khiến dây khoai bị khô, nếu không trị kịp thời bệnh sẽ lan rộng, hư hết ruộng khoai. Tuy nhiên, nhờ có kinh nghiệm trồng khoai nhiều năm, nên hầu như nông dân đều biết cách trị các bệnh này.
"Các vụ khoai hầu hết đạt năng suất, nông dân chỉ lo giá khoai thấp. Năm nay, hợp tác xã bao tiêu ấn định 9.000 đồng/kg, cao gấp đôi so giá khoai thương lái thu mua năm trước, vì vậy nông dân rất phấn khởi”, anh Tân nói.
Nông dân xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng thu hoạch khoai mỡ mộng linh.
Cùng ngụ ấp Minh Hưng, xã An Minh Bắc, anh Lương Ngọc Dành trồng 1 công đất trồng khoai mỡ mộng linh. Theo anh Dành, để xuống 1 công khoai cần khoảng 250kg khoai giống, tùy theo trồng dày hay thưa. Thông thường, khi thu hoạch, nông dân lựa những củ khoai không mục đầu, da đẹp, không bị hư để làm khoai giống. Củ khoai nặng 1kg trở lên có thể làm giống.
“Khoai làm giống thu hoạch về để trong nhà, không cần bảo dưỡng bằng thuốc, tới mùa vụ năm sau mới cắt củ khoai ra từng miếng nhỏ và đem xuống giống”, anh Dành cho biết.
Anh Dành ước tính một công khoai trúng có thể cho năng suất trên 4 tấn, anh dành tầm 2 tấn khoai để làm giống cho vụ năm sau, còn lại sẽ bán. Với công khoai này, anh có lời khá.
Hợp tác xã Hợp tác xã sản xuất dịch vụ nông nghiệp Kênh 10 thu mua khoai của nông dân U Minh Thượng.
Năm nay, trên địa bàn huyện U Minh Thượng, diện tích khoai từ trên 440ha, khoai mỡ mộng linh khoảng 20ha, tập trung ở 2 xã vùng đệm Minh Thuận và An Minh Bắc.
Cũng giống như khoai mộng linh, khoai từ giá khá ổn định. Vào đầu vụ khoảng một tháng trước, giá khoai từ 12.000-13.000 đồng/kg, hiện nay còn 8.500 đồng/kg.
Chị Lâm Thị Lạc, ngụ ấp Minh Tiến, xã Minh Thuận trồng 4 công khoai từ, thu hoạch bán giá 8.500 đồng/kg bán, năng suất 6 tấn/công. “Trồng khoai từ chỉ tốn tiền giống và công thu hoạch, còn quá trình trồng thì dễ chăm sóc, ít bệnh. Mỗi vụ khoai từ tầm 11 tháng, với năng suất và giá bán như hiện nay, trừ chi phí, tôi lời hơn 20 triệu đồng/công”, chị Lạc cho biết.
Chị Trần Thị Vỹ - Giám đốc Hợp tác xã Hợp tác xã sản xuất dịch vụ nông nghiệp Kênh 10 cho biết ngay từ đầu năm, hợp tác xã đã ký kết với công ty ở Đồng Nai để bao tiêu đầu ra khoai mỡ mộng linh với giá cố định 9.000 đồng/kg.
“Hợp tác xã mua khoai mộng linh cả loại nhỏ và loại lớn. Mỗi củ khoai nặng từ 0,5kg trở lên sẽ được thu mua, kể cả những củ khoai nặng 4-5kg. Hiện nay, hợp tác xã bao tiêu hết số lượng khoai mỡ mộng linh của các thành viên hợp tác xã và thu mua của nông dân bên ngoài hợp tác xã để cung ứng cho công ty chế biến thực phẩm. Riêng với khoai từ, hợp tác xã thu mua để cung ứng cho các chợ đầu mối”, chị Vỹ cho biết.
Bài và ảnh: THU OANH
(KGO) - Sáng 19-11, Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn phối hợp Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sorimachi Việt Nam tổ chức tập huấn và hướng dẫn sử dụng các phần mềm chuyển đổi số vào quản lý sản xuất, tài chính của hợp tác xã tham gia đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030 tại địa bàn tỉnh Kiên Giang.
Tổng số lượt truy cập: