Lượng heo dự báo đủ cung cho thị trường Tết Nguyên đán

Sau đợt dịch tả heo châu Phi hoành hành vào năm 2019, mặc dù đã có chính sách hỗ trợ của Nhà nước nhưng nhiều hộ chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh vẫn gặp nhiều khó khăn do thua lỗ, thiếu vốn tái đàn heo, việc phục hồi sản xuất khá chậm.

Bà Nguyễn Sol Pha, ngụ ấp Tân Hòa A, xã Tân Hiệp B (Tân Hiệp) đang nuôi 2 con heo sinh sản và 8 con heo thịt. Trước đây, trong chuồng nuôi của gia đình bà lúc nào cũng duy trì đàn heo hơn 30 con lớn, nhỏ. Nhưng sau đợt dịch tả heo châu Phi năm 2019, bà Pha chỉ nuôi cầm chừng, một phần vì thiếu vốn, một phần lo ngại dịch bệnh tái diễn.

“Lo lắng nhất là dịch tả heo châu Phi chưa có vaccine phòng ngừa và thuốc đặc trị. Hiện nay tiết trời lạnh, sức đề kháng của heo kém nên dịch bệnh rất dễ xâm nhập”, bà Pha nói.

Tại huyện Giồng Riềng, tình hình dịch bệnh trên đàn heo tạm ổn định, hộ chăn nuôi bắt đầu tái đàn heo. Từ 33.279 con heo vào năm 2019, hiện đàn heo trên địa bàn huyện tăng lên 45.500 con.

Anh Thái Văn Tuấn, ngụ ấp Trảng Tranh, xã Hòa An (Giồng Riềng) cho biết: “Tôi vừa xuất bán 11 con heo thịt với giá 7 triệu đồng/100kg heo hơi. Hiện trong chuồng có 80 con heo, trong đó có 11 con heo nái, 75 con heo con, 5 con heo thịt dự kiến sẽ xuất bán trong dịp Tết Nguyên đán năm 2021, đã được thương lái đặt cọc giá 7,5 triệu đồng/100kg heo hơi. Với mức giá này, bình quân bán mỗi con heo tôi lãi 1 triệu đồng”.

Anh Thái Văn Tuấn, ngụ ấp Trảng Tranh, xã Hòa An (Giồng Riềng) bên đàn heo chuẩn bị xuất bán dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021.

Hộ anh Thái Văn Tuấn là hộ duy nhất tại xã Hòa An duy trì việc tái đàn heo với số lượng lớn sau dịch tả heo châu Phi. Theo anh Tuấn, để đảm bảo an toàn  cho đàn heo, anh chọn mua con giống của một công ty chuyên sản xuất heo giống chất lượng và có thời gian bảo hành trong 1 tháng. Khâu sát trùng vệ sinh chuồng trại được thực hiện định kỳ 5 ngày/lần; khu vực ra vào có bể vôi để sát khuẩn ủng khi ra, vào chuồng. Ngoài ra, anh Tuấn còn đầu tư xây dựng mới hầm biogas để xử lý chất thải chăn nuôi tốt hơn.

Hiện giá heo trong tỉnh nhích dần lên từ 7,5-7,8 triệu đồng/100kg heo hơi, tăng 1-1,2 triệu đồng so tháng 11-2020. Tại huyện Tân Hiệp, Giồng Riềng, từ giữa tháng 12-2020, thương lái thu mua heo đã đặt cọc với giá 7,5 triệu đồng/100kg heo hơi.

Trong khi đó, giá con giống từ 2,5-3 triệu đồng/con, giá thức ăn công nghiệp cho heo từ tháng 11-2020 đến nay đã 3 lần tăng giá, thuốc phòng trị bệnh cũng tăng giá từ 5-7% từ hai tuần nay. Theo nhiều hộ chăn nuôi, nếu không tự chủ động được con giống bằng cách nuôi heo sinh sản, người chăn nuôi rất khó có lãi. Vì thế, việc tái đàn heo phục vụ thị trường Tết Nguyên đán chủ yếu do các hộ nuôi tự sản xuất con giống nên số lượng không nhiều.

Tại ấp Thạnh Tây A, xã Đông Thạnh (An Minh), ông Phạm Văn Hùng đã chuẩn bị đàn heo rừng phục vụ người dân địa phương dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu. Chỉ tay về hướng bầy heo rừng đang ăn rau trong chuồng, ông Hùng cho biết: “Bầy heo 5 con đó đã được người dân đặt mua hết. Dù giá heo thịt ngoài thị trường tăng nhưng giá heo rừng tôi vẫn giữ mức 4,5 triệu đồng/con loại 30kg.

Từ đầu năm 2020 đến nay tôi bán 60 con heo rừng thịt, giá vẫn vậy. Coi như giúp người dân có nguồn thịt rẻ, chất lượng cho 3 ngày tết”.

Theo đồng chí Nguyễn Thành Đức - Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, hiện toàn tỉnh có tổng đàn heo 200.250 con. Bình quân, mỗi tháng giết mổ 15.000-17.000 con heo. Như thường lệ, những ngày cận Tết Nguyên đán từ 25 tết trở đi số heo được giết mổ cung ứng cho thị trường sẽ tăng lên khoảng 30.000-35.000 con/ngày.

“Lượng heo trong tỉnh dự báo đảm bảo đủ cung cho thị trường tết. Từ ngày 15-1, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh phối hợp một số ngành thành lập đoàn tăng cường kiểm tra các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm và xử lý nghiêm các cơ sở hoạt động trái phép, chưa đáp ứng yêu cầu về điều kiện đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm”, đồng chí Nguyễn Thành Đức cho biết.

Bài và ảnh: ĐẶNG LINH