Củ cải trắng dội chợ, nông dân thất thu

Đi dọc theo con đường dẫn vào ấp Sóc Cung, xã Phi Thông, dễ dàng nhìn thấy cảnh nông dân trên những ruộng trồng củ cải trắng đang vào vụ thu hoạch. Từ đầu tháng 4-2023 đến nay, củ cải trắng bán ra tại ruộng chỉ dừng lại ở mức 2.000 đồng/kg, trong khi dịp trước Tết Nguyên đán Quý Mão năm 2023, giá củ cải dao động ở mức từ 9.500-10.000 đồng/kg.

Những ruộng củ cải trắng đang vào thời kỳ thu hoạch nhưng gặp giá thấp, thậm chí không có người thu mua khiến nhiều gia đình thua lỗ hàng chục triệu đồng. Theo người dân, chi phí mỗi công trồng củ cải mất gần 3 triệu đồng tiền giống, phân bón và chăm sóc, thu hoạch, nhiều hộ trồng củ cải với diện tích vài héc ta sẽ thua lỗ nặng.

Đang thu hoạch gần 1ha trồng củ cải, bà Nguyễn Thị Lệ (54 tuổi), ngụ ấp Sóc Cung, xã Phi Thông cho biết: “Hơn 20 năm trồng củ cải trắng, chưa bao giờ tôi thấy rớt giá thê thảm như bây giờ. Giá 2.000 đồng/kg thì lỗ nặng. Tôi chỉ mới bán được hơn 2 tấn, còn lại gần chục tấn nữa chưa biết bán đường nào vì nghe thương lái nói dội chợ, đi đâu cũng đụng với củ cải An Giang, Cần Thơ”.

Chị Lâm Thị Hồng, ngụ ấp Sóc Cung, xã Phi Thông, TP. Rạch Giá (Kiên Giang) thu hoạch củ cải trắng.

Củ cải trồng 45-50 ngày sẽ cho thu hoạch. Tại xã Phi Thông, nhờ thổ nhưỡng phù hợp, cộng với kỹ thuật canh tác của người dân ngày càng nâng cao nên bình quân mỗi héc ta cho năng suất từ 10-11 tấn, có hộ trồng đạt năng suất từ 14-15 tấn củ cải thương phẩm.

Nhận thấy củ cải trắng giá thấp, ông Võ Ngọc Quang, ngụ ấp Sóc Cung đành nhổ đem tặng các bếp ăn từ thiện tại TP. Rạch Giá. Còn chị Lâm Thị Hồng ngụ cùng ấp Sóc Cung thì cách 1 ngày mới tưới nước cho ruộng củ cải 1 lần nhằm khống chế độ lớn của củ cải với hy vọng giá củ cải sẽ tăng hơn trong những ngày tới.

Dù thua lỗ nhưng khi hỏi về dự tính chuyển sang cây trồng nào khác, chị Hồng nói: “Tôi sẽ tiếp tục tỉa lại củ cải trắng vì củ cải trắng ít tốn công chăm sóc, sản lượng cao, không tốn chi phí làm giàn. Hy vọng qua đợt dội chợ này, mặt hàng này sẽ có giá trở lại. Chỉ cần củ cải trắng được giá 5.000 đồng/kg, nông dân có lãi ít đỉnh rồi”.

Xã Phi Thông có tổng diện tích 20ha trồng củ cải trắng đang vào vụ thu hoạch với tổng sản lượng ước đạt 250-300 tấn. Nhằm hỗ trợ người dân xã Phi Thông tiêu thụ củ cải trắng, Hội Nông dân tỉnh Kiên Giang đã phối hợp Đoàn Khối các Cơ quan - Doanh nghiệp tỉnh triển khai chương trình giải cứu củ cải trắng với giá 4.000 đồng/kg. Sau 5 ngày thực hiện, đã có hơn 7,2 tấn củ cải trắng được tiêu thụ với giá đảm bảo người dân thu hồi vốn.

Đồng chí Lâm Quốc Toàn - Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ nông dân và Giáo dục nghề nghiệp tỉnh Kiên Giang cho biết: “Củ cải trắng vẫn đang được người dân thu hoạch với số lượng lớn nên trước mắt Hội Nông dân tỉnh phối hợp Co.opmart Kiên Giang tổ chức điểm bán củ cải với giá ưu đãi. Về lâu dài, hội sẽ hỗ trợ nông dân liên kết với doanh nghiệp bao tiêu, sơ chế củ cải trắng thành các sản phẩm như làm nước ép, củ cải muối, dưa chua...”. 

“Củ cải trắng là mặt hàng được người dân trồng quanh năm với số lượng lớn. Để tránh dội chợ, thời gian tới, Hội Nông dân xã vận động nông dân trồng rải vụ, đồng thời xen thêm một số loại rau màu khác để giảm áp lực tiêu thụ khi nguồn cung củ cải dồi dào”, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Phi Thông Lương Tấn Tài cho biết.

Bài và ảnh: ĐẶNG LINH