Làm giàu từ vườn - ao - chuồng

Phát huy phẩm chất bộ đội Cụ Hồ, cựu chiến binh Lê Thành Loan (63 tuổi), ngụ ấp Vinh Bắc, xã Ngọc Thuận (Giồng Riềng) đã năng động, sáng tạo phát triển mô hình vườn - ao - chuồng, thu lãi gần 300 triệu đồng/năm.

Đi giữa hai hàng dừa xiêm tươi tốt, rợp bóng mát và sai trái, ít ai nghĩ khu đất này trước đây là vùng đất phèn chỉ có cây tràm trụ được. Năm 2015, nhận thấy cây tràm cho hiệu quả kinh tế thấp, ông Loan quyết định cải tạo đất để lên liếp trồng dừa xiêm, dưới ao nuôi cá tai tượng.

Ông Loan nói: “Dừa xiêm từ khi trồng đến thu hoạch khoảng 3 năm. Do là loại cây lâu năm nên cây càng lớn sẽ cho năng suất càng cao. Hiện với 2.700m2 trồng dừa xiêm, mỗi đợt tôi thu hoạch từ 300-500 trái, thương lái đến tận vườn thu hoạch và mua với giá từ 5.000-6.000 đồng/trái tùy thời điểm. Sau khi trừ chi phí, tôi lãi hơn 25 triệu đồng/năm”. Về kinh nghiệm chăm sóc dừa xiêm, ông Loan cho biết dừa xiêm dễ chăm sóc, mỗi năm bón phân 2 lần, cần nhiều nước vào mùa nắng hạn, dưỡng cho cây dừa có bộ lá xanh tốt. Dừa xiêm có đối tượng gây hại là con đuông nên cần xịt thuốc phòng trừ 3 tháng/lần.

Nói về mô hình nuôi cá tai tượng, cựu chiến binh Lê Thành Loan cho biết thức ăn cho cá chủ yếu là lục bình, rau cải phế phẩm từ các sạp tại chợ gần nhà nên chi phí nuôi khá thấp. Cứ 2 năm xuất bán một chuyến khoảng 2-3 tấn cá, giá bán ổn định 50.000 đồng/kg, thương lái đến tận nơi mua. Sau khi trừ chi phí, gia đình ông Loan lãi 80 triệu đồng.

Cựu chiến binh Lê Thành Loan thu hoạch dừa xiêm.

Ngoài nuôi cá, gia đình cựu chiến binh Lê Thành Loan còn thu về 100 triệu đồng từ 30 công ruộng cho thuê và 80 triệu đồng từ chăn nuôi heo sinh sản, heo thịt. Để giảm chi phí đầu vào, ngoài con giống tự sản xuất tại nhà, ông Loan tận dụng nguồn nguyên liệu giá rẻ có sẵn tại địa phương làm thức ăn nuôi heo, đồng thời chọn thời điểm xuất bán thích hợp để bán được heo thịt giá cao.

Cựu chiến binh Lê Thành Loan nói: “Lúa IR50404 giá rẻ nên tôi mua về xay gạo nấu cháo nuôi heo, vừa tiết kiệm chi phí hơn so với thức ăn công nghiệp mà heo lại mau lớn, ít bệnh. Heo thịt nuôi khoảng 60kg/con trở lại phù hợp làm heo quay sẽ dễ bán vào dịp thanh minh hay tết Đoan Ngọ. Mùa nước nổi thì tuyệt đối không nuôi vì thời điểm này cá đồng nhiều, giá heo rẻ”.

Bài và ảnh: AN LÂM