Báo Kiên Giang Báo Kiên Giang
  • Video
  • Podcast
  • Chính trị
  • Kinh tế
  • Xã hội
  • Văn hóa - Giải trí
  • Giáo dục
  • Khoa học - Công nghệ
  • Pháp luật
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Thế giới
  • Đời sống
  • Ẩm thực
  • Thời trang
Thơm ngon cá lóc luộc hèm

Thơm ngon cá lóc luộc hèm

(KGO) - Cá lóc luộc hèm có sự kết hợp giữa vị ngọt từ thịt cá với vị chua độc đáo của hèm khi gạo đã được lên men, hòa cùng vị mặn nước mắm, cay của ớt làm cho món ăn thêm đậm đà không thể lẫn lộn.

Tâm điểm

Bí thư Tỉnh ủy Kiên Giang Nguyễn Tiến Hải kiểm tra, khảo sát tại xã Thổ Châu

Bí thư Tỉnh ủy Kiên Giang Nguyễn Tiến Hải kiểm tra, khảo sát tại xã Thổ Châu

Hành trình tìm lại tên cho những liệt sĩ vô danh

Hành trình tìm lại tên cho những liệt sĩ vô danh

Chính phủ chính thức thông qua đề án sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2025

Chính phủ chính thức thông qua đề án sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2025

 Tháng nhân đạo: Xây dựng cộng đồng đoàn kết, giàu lòng nhân ái

Tháng nhân đạo: Xây dựng cộng đồng đoàn kết, giàu lòng nhân ái

Tỉnh đoàn Kiên Giang tuyên dương 28 thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác

Tỉnh đoàn Kiên Giang tuyên dương 28 thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác

Du lịch hướng đến APEC 2027

Du lịch hướng đến APEC 2027

Công bố quy hoạch Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc

Công bố quy hoạch Cảng hàng không quốc tế Phú Quốc

Thủ tướng chỉ đạo tổ chức tốt kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông trong bối cảnh tinh gọn bộ máy

Thủ tướng chỉ đạo tổ chức tốt kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông trong bối cảnh tinh gọn bộ máy

  • Tin mới
  • Xem nhiều
  • Kiên Giang tổng điều tra tài nguyên du lịch - 2 giờ trước
  • Nghiệm thu 2 đề án khuyến công - 9 giờ trước
  • An Minh tổng kết công tác xóa nhà tạm, nhà dột nát - 9 giờ trước
  • Nâng cao chất lượng nhân lực điều dưỡng viên - 9 giờ trước
  • Kiên Giang có 8 đại biểu dự Đại hội Cháu ngoan Bác Hồ toàn quốc - 9 giờ trước
  • Đánh người vì... bị chê làm biếng - 11 giờ trước
  • Bản tin ngày 12-5-2025: Dự kiến bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI vào chủ nhật, ngày 15-3-2026 - 13 giờ trước
  • UBND tỉnh Kiên Giang, An Giang hội nghị trao đổi về sắp xếp tổ chức bộ máy các cơ quan hành chính - 13 giờ trước
  • Lãnh đạo tỉnh Kiên Giang thăm cán bộ lão thành cách mạng - 29/04/2025
  • Chiến thắng 30-4-1975 mãi là niềm tự hào của dân tộc - 29/04/2025
  • Tổ chức trọng thể lễ kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước - 30/04/2025
  • Đại thắng mùa xuân 1975 - Bài học về xây dựng Quân đội tiến lên hiện đại - 30/04/2025
  • Tích cực chăm lo cho đoàn viên, người lao động - 01/05/2025
  • Địa danh Rạch Giá qua các thời kỳ lịch sử - 28/04/2025
  • Quan hệ Việt Nam - Mỹ: Chặng đường từ cựu thù đến đối tác chiến lược toàn diện - 02/05/2025
  • Lãnh đạo tỉnh Kiên Giang thăm Đội K92 làm nhiệm vụ tại Vương quốc Campuchia - 07/05/2025

Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc, Tây Nguyên tại TP. Rạch Giá

Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc, Tây Nguyên tại TP. Rạch Giá

02/02/2025 12:02

(KGO) - Không cần đi xa, chỉ cần ghé TP. Rạch Giá (Kiên Giang), bạn có thể tìm được những món ăn đặc sản vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên khá đúng hương vị bản địa.

  • Hương vị dưa cải ngày xuân

[Ảnh] Làm mắm tép, dưa muối ăn tết

[Ảnh] Làm mắm tép, dưa muối ăn tết

30/01/2025 07:03

(KGO) - Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp sum vầy của gia đình, mà còn là mùa của những món ăn truyền thống. Trong đó mắm tép, dưa cải muối là món ăn dễ làm, đặc trưng trong ngày tết của nhiều gia đình miền Tây.

  • Món ngon từ tôm càng xanh

20 đội tham gia hội thi ẩm thực đặc sản Kiên Giang năm 2024

20 đội tham gia hội thi ẩm thực đặc sản Kiên Giang năm 2024

23/10/2024 08:56

(KGO) - Hội thi ẩm thực đặc sản Kiên Giang thu hút 20 đội đến các tỉnh: Kiên Giang, Tiền Giang, An Giang, Bình Thuận, Cà Mau, Đồng Nai, Lâm Đồng, TP. Hồ Chí Minh, TP. Cần Thơ. Trong đó, tỉnh Kiên Giang có 6 đội thi ở các huyện Tân Hiệp, Kiên Hải, TP. Hà Tiên và TP. Phú Quốc.

  • Món ngon từ cá linh

Mắm lụa đặc sản Sơn Hải

 Mắm lụa đặc sản Sơn Hải

22/07/2024 10:50

(KGO) - Mắm lụa được xem là một trong những món ăn đặc sản độc đáo, ngon, lạ miệng của người dân xã đảo Sơn Hải, huyện Kiên Lương (Kiên Giang). Món ăn dân dã nhưng khi thưởng thức sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách.

  • Trình diễn bản đồ món ăn đặc trưng của TP. Hà Tiên

Những món ăn truyền thống

Những món ăn truyền thống

09/04/2024 09:36

(KGO) - Những ngày Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây, đồng bào Khmer thường chế biến một số món ăn truyền thống dâng cúng ông bà, tổ tiên và thưởng thức. Bún nước lèo, bánh cống và bún sim lo... là những món ăn được nhiều gia đình đồng bào Khmer chọn nấu dịp tết cổ truyền.

  • Duy trì nghề làm bánh dứa

Bánh tét Xẻo Dinh

Bánh tét Xẻo Dinh

16/02/2024 14:55

(KGO) - Ấp Xẻo Dinh, xã Tây Yên, huyện An Biên (Kiên Giang) được người dân quen gọi là "ấp bánh tét" vì ở đây có 5 lò bánh với 15 người làm nghề gói bánh tét.

  • Xác lập 10 kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam

Thơm ngon món tôm khô xẻ Lình Huỳnh

Thơm ngon món tôm khô xẻ Lình Huỳnh

25/10/2023 19:57

(KGO) - Tôm khô xẻ ở xã Lình Huỳnh, huyện Hòn Đất (Kiên Giang) có hương vị đặc trưng, dễ chế biến và kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Đây còn là món quà được nhiều người lựa chọn khi có dịp ghé thăm huyện Hòn Đất.

  • Bánh tráng Trảng Bàng

Đậm đà vị sim lo

Đậm đà vị sim lo

08/09/2023 16:36

(KGO) - Mùa mưa, những rặng dừa nước ngoài mé kênh bung nở những chùm hoa vàng rực. Khi đó, nhiều gia đình quê tôi thường nấu món sim lo bông dừa nước ăn kèm thịt vịt kho gừng, làm cho bữa cơm quê đậm đà, thơm ngon.

  • Thưởng thức đặc sản U Minh Thượng

Nhớ hương vị bánh xèo của mẹ

Nhớ hương vị bánh xèo của mẹ

23/06/2023 11:01

(KGO) - Không biết từ bao giờ, bánh xèo trở thành món ăn yêu thích của tôi, lâu không ăn là thấy thiếu, lại thèm. Đám bạn thân trêu tôi: “Bánh xèo là món ruột của nó”. Tôi thích bánh xèo vì đó là món ăn gắn với tuổi thơ, một thời hồn nhiên bên mái tranh nghèo, bên ba mẹ.

  • Món gỏi cá trích

Đậm đà gà cháy tỏi Hòn Sơn

Đậm đà gà cháy tỏi Hòn Sơn

26/05/2023 11:01

(KGO) - Hòn Sơn, huyện Kiên Hải (Kiên Giang) được nhiều du khách yêu thích, khám phá bởi vẻ đẹp hoang sơ, cảnh quan núi non hùng vĩ và những món ăn hấp dẫn. Đến Hòn Sơn, ghé Ma Thiên Lãnh, du khách hãy một lần thưởng thức món gà cháy tỏi thơm ngon, đậm đà.

  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Bí thư Tỉnh ủy Kiên Giang Nguyễn Tiến Hải kiểm tra, khảo sát tại xã Thổ Châu
1
Bí thư Tỉnh ủy Kiên Giang Nguyễn Tiến Hải kiểm tra, khảo sát tại xã Thổ Châu
Hành trình tìm lại tên cho những liệt sĩ vô danh
2
Hành trình tìm lại tên cho những liệt sĩ vô danh
Chính phủ chính thức thông qua đề án sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2025
3
Chính phủ chính thức thông qua đề án sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2025
 Tháng nhân đạo: Xây dựng cộng đồng đoàn kết, giàu lòng nhân ái
4
Tháng nhân đạo: Xây dựng cộng đồng đoàn kết, giàu lòng nhân ái
Tỉnh đoàn Kiên Giang tuyên dương 28 thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác
5
Tỉnh đoàn Kiên Giang tuyên dương 28 thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác

Ẩm thực

Thơm ngon cá lóc luộc hèm

Thơm ngon cá lóc luộc hèm

11/05/2025 0

Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc, Tây Nguyên tại TP. Rạch Giá

02/02/2025

Hương vị dưa cải ngày xuân

30/01/2025

Thời trang

Làm đẹp với áo dài tết

Làm đẹp với áo dài tết

12/02/2024 0

Thiếu nữ diện áo đẹp, xuống phố chụp ảnh tết

23/01/2023
  • Ẩm thực
  • Chính trị
  • Nông thôn mới
  • Xây dựng Đảng
  • Kinh tế
  • Phóng sự - Ghi chép
  • Thời trang
  • Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
  • Xã hội
  • Bạn đọc
  • Nhân sự
  • Tinh gọn bộ máy
  • Văn hóa - Giải trí
  • Cải cách hành chính
  • Giáo dục
  • Khoa học - Công nghệ
  • Quốc phòng - An ninh
  • Đối ngoại
  • Pháp luật
  • Du lịch
  • Sức khỏe
  • Thế giới
  • Truyện ngắn
  • Thơ
  • Tản văn
Media Báo in
  • Theo dõi báo Kiên Giang trên
  • Cơ quan chủ quản: Tỉnh ủy Kiên Giang
  • Tổng Biên tập: LÂM VĂN SỂN
  • Phó Tổng Biên tập: Võ Hoàng Đương - Nguyễn Việt Tiến - Lâm Việt Khởi
  • Toà soạn: Số 16 đường Mạc Đĩnh Chi, TP. Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang
  • Điện thoại: 0297.3899008 - Email: toasoan@baokiengiang.vn; baokiengiangdt@gmail.com (chuyên mục văn nghệ)
  • © 2021 Bản quyền thuộc về Báo Kiên Giang
  • Liên hệ quảng cáo: 0297.3949460. - Fax: 0297.3877518
  • Giấy phép số 60/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông, cấp ngày 25/01/2022 
  • Ghi rõ nguồn khi phát hành thông tin tại website này.

Tổng số lượt truy cập: